පිළිකාවෙන් මිදෙන්න ආහාර

wmf.a iuyr wdydr rgd u.ska we;eï ms<sld iE§fï wjodku jeä lrk nj;a" iuyr wdydr rgd we;eï ms<sld je<elaùug wdOdr jk nj;a y÷kdf.k we;' i;aj wdydrj,g jvd Ydluh wdydr jeämqr Ndú;d lrk ck fldgia w;r ms<sld iE§ug we;af;a wvq m%jK;djls' ta w;ßka o t<j¿ yd m,;=re jeämqr wdydrhg .kakd mqoa.,hka w;r uydwka;% iy .=o ud¾. ms<sld je<£fï iïNdú;dj wvq nj ;yjqre ú we;'

Èklg wju jYfhka m,d j¾. .%Eï 20laj;a wdydrhg tla lr .ekSu uydwka;% ms<sld je<elaùug Wmldr fõ' óg wu;rj uqLfha" .,kd,fha iy wdudYfha ms<sld je<elaùu i|ydo t<j¿ yd m,;=re jeo.;ah' tneúka Èkm;d t<j¿ iy m,;=re jeämqr wdydrhg tlalr .ekSug ks¾foaY flf¾' fuu.ska ms<sld muKla fkdj" wêreêr mSvkh" Èhjeähdj" ;rndrelu jeks frda.dndOj,ska je<lS isàug Wmldr jk nj i|yka l< hq;=h' fïo iys; wdydr iy mshhqre" mqriaÓ .%kaÓ" .¾NdI" äïn fldaI" uydwka;% ms<sld w;r in|;djla we;s njo fidhdf.k we;' Èklg wm ,nd.kakd Yla;s m%udKfhka 30lg jvd wvqjk f,i fïoh u.ska ,efnk Yla;s m%udKh iSud lsÍug Wkkaÿ úh hq;=h'

yrla uia iy W!reuia jeks r;= udxi " fidfiacia" yeï fílka jeks l,ska msisk ,o wdydr " mq¿iaik ,o wdydr  fukau wêl WIaK;ajj,§ msisk ,o udxi Ndú;h iy wdydr ud¾.fha ms<sld w;r in|;djla y÷kdf.k we;' tneúka tjeks wdydr wêl f,i Ndú; lsÍu fhda.H fkdfõ'

tfiau iuyr wdydr l,a ;nd .ekSu i|yd ¨‍Kq oeóu" wÉpdre oeóu" ÿï .eiSu jeks l%u Ndú; lr;s' fujeks wdydr u.skao wdydr ud¾.fha ms<sld wjodku jeä flf¾' tneúka wdydr l,a ;nd .ekSu i|yd fujeks l%u fjkqjg YS; lrK Ndú; lsÍu jvd fhda.H fõ'

iuyr wdydrj, iajdNdúlj mj;sk øjH ksid;a" iuyr wdydr ksIamdokfha§ yg.kakd øjH ksid;a ;j;a iuyr wdydrj,g ndysßka tlajk øjH ksid;a" fujeks wdydr úfgl ms<sld ldrl f,i l%shd lsÍug bv ;sfí' iuyr wdydr u; jefvk È,Sr j¾. u.ska ksmofjk Aflatoxin kue;s úI øjH wlaudfõ ms<sld we;s lsÍug fya;=jk nj fidhdf.k we;' tksid tu ridhksl we;ehs iel flfrk wdydrj,ska yels muK je<lS isàug wm Wkkaÿ úh hq;=h'

tfiau wdydr l,a ;nd .ekSug" rildrl f,i yd j¾K f,i fhdod .kakd iuyr ridhksl øjH ms<sld ldrl f,i l%shd l< yelsh' fuf,i y÷kd.;a iuyr ridhksl øjH Ndú;h ;ykï lr we;' wdydr i|yd fhdod.kakd rildrl" j¾K wdÈfha;a wdydrj, wvx.= úh yels m<sfndaOkdYl" lDñkdYl wdÈfh;a Wmßu iSud mkjd tu kS;sÍ;s oeäj l%shd;aul l< hq;=h' tksid wm wdydr j¾. f;dard .ekSfï§ kshñ; m%ñ;Skag wkql+,j ksmofjk wdydr j¾. f;dard .ekSug yels iEu úgu Wkkaÿ úh hq;=h'

wêl WKqiqïj wdydr j¾. iy ìu j¾. Ndú;d lsÍuo iuyr ms<sld iE§ug wdOdr jk nj úYajdi flf¾'

Wod( .,kd,fha ms<sld

hï hï laIqø ‍fmdaIl fldgia iy úgñka j¾.j, W!k;djo ms<sld yg .ekSug fya;=jk ksid tjeks ‍fmdaIK øjH wvx.= ‍fmdaIHodhS wdydr f;dard .ekSugo wm Wkkaÿ úh hq;=h'

by; lreKq iïmsKavkh l< úg ms<sld je<elaùu i|yd ys;lr wdydr rgdjlg yqreùfï§ Ydluh wdydrj,g iy ‍fmdaIKfhka jeä wdydrj,g uq,a;ek foñka yels ieu úgu kejqï iajdNdúl wdydr úúO;ajfhka hq;=j .ekSug wm ie,ls,su;a úh hq;=h'

ms<sld frda. úfYaI{ ffjoH chka; n,j¾Ok

ffjoH ÿñkao y|mdkaf.dv